Le craft beers italiane sono ormai una realtà a livello mondiale, si affermano nei concorsi di settore con perfette interpretazioni degli stili più classici o con creazioni che si distinguono per l'originalità.
In Friuli Venezia Giulia sono presenti alcuni pionieri di questa rinascita e protagonisti di prim’ordine dell’attuale panorama birrario nazionale.
La valorizzazione delle materie prime del territorio e la tenacia nello sforzo imprenditoriale sono i loro punti di forza.
